胃肠道出血

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吃了猪血后大便发黑,是肺在排毒还是身体有问题医生来告 [复制链接]

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猪血这种食物,我们根据他的名字就可以知道是猪的血,类似于鸭血,一般人家在沙湾珠之后,便会先把猪的血放出来,然后放到一个密闭的地方,这个时候一般会找来猪肠,然后将猪血灌进猪肠中。

长期接触有*有害粉尘的人,特别是每日驾驶车辆的司机,应多吃猪血。另外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排*养颜的理想食物。

吃了猪血后大便发黑,是肺在排*?还是身体有问题?医生告诉你

猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,处于生长发育阶段的儿童和孕妇或哺乳期妇女多吃些有动物血的菜肴,可以防治缺铁性贫血,并能有效地预防中老年人患冠心病、动脉硬化等症。

猪血的营养十分丰富,素有“液态肉”之称。每克猪血含蛋白质16克,高于牛肉、瘦猪肉蛋白质的含量,而且容易消化吸收。猪血含脂肪量极少,每克仅含0。4克,是瘦猪肉含脂肪量的1/70,属低热量、低脂肪食品。

吃猪血大便呈黑色是属于正常现象,猪血中含有大量的血红蛋白,血红蛋白在胃肠道内氧化会形成硫酸亚铁而导致大便呈黑颜色。大便呈黑颜色,常见原因有上消化道出血,以及食物、药物等因素导致。

如果黑便是这种情况,就要警惕起来

1.饮食因素

如大量进食绿叶蔬菜、肉类以及动物的血液制品,绿叶蔬菜在消化过程中由于大量叶绿素不能会被消化道吸收,导致的大便为黑绿色大便。进食动物的血液制品以及肉类食物后,大量的血液制品成分未被消化,所以排出的大便为黑色。

2.消化道出血

消化道出血时病人往往有黑便的症状,主要是因为上消化道出血时血液中的三价铁离子变成二价铁离子。亚铁的颜色大多是黑色的,所以表现出大便的颜色多为黑色。如果出现柏油样大便,提示出血量大于50ml。

如果出现了拉黑色大便的情况,需要考虑是否上消化道出血,医院检查一下。如果是上消化道出血,需要应用止血药物,必要的时候手术治疗。

3.服用某些药物引起的

药物铁剂,就是贫血的时候经常吃的硫酸亚铁、蔗糖铁这样的铁剂,它在肠道里面会和我们的硫化物形成硫化亚铁,这样的大便的颜色就会变黑。

吃药后大便发黑可见于药物的副作用,比如服用铁剂以后,大便就会出现发黑的症状。此外服用刺激胃肠道的药物,容易导致胃肠道出血,进而出现大便发黑的症状,比如长期大量服用阿司匹林等。

4.血液疾病

患有血液疾病的患者会造成排便的时候粪便发黑、带血,例如患者出现新生儿出血症、血友病等病症,会影响肠道健康,导致排便时出血。

患者出现大便发黑的情况,最常考虑的原因是上消化道出血,临床上通常称黑色的粪便为柏油样便。但是,若患者食用了较多的动物肝、血或者口服了铁剂也可能出现这种症状。

常吃猪血,会给身体带来什么好处?

1.补充蛋白质

吃猪血也可以补充蛋白质,而且它的蛋白质含量也比较丰富,猪血中含有一定的卵磷脂,能够抑制低密度脂蛋白的有害作用,它含有丰富的铁锌钙以及磷等微量元素。

据有关方面调查表明,我国有相当一部分老年人体内蛋白质不足,如他(她)们平时能经常食用一些猪血,就可以及时得到补充,并增强体质,提高免疫能力,促进健康长寿。

2.补充铁元素

因为猪血当中含有丰富的铁元素,并且是以容易吸收的血红素铁的形式存在,对于缺铁性贫血的人适当食用猪血,通过补充铁元素而有缓解症状的作用。

猪血的营养价值比较高,它的矿物质含量比较丰富,尤其是铁含量特别高,所以适当的吃一些猪血,有助于帮助身体补铁,而达到预防贫血的作用。

3.补充卵磷脂

猪血当中的卵磷脂含量也是很高的,这种物质不仅可以帮助降低低密度脂蛋白胆固醇,对于身体的损伤,对于预防动脉粥样硬化、保护大脑等方面都有着非常好的效果。

如何鉴别猪血的真假?

1.正宗的猪血在煮的过程中会产生气泡,所以切开切面你会看到有蜂窝一样的气孔,假如切开切面是光滑的,那么就能确定这个猪血是假的了。

2.观粪便;猪血有清洗肠胃、洗血,清除体内垃圾的功效,一般人吃到真正的猪血后,排出的大便颜色呈黑色,如果吃到猪血后大便无任何变化,甚至出现腹泻则为假猪血。辨别真假猪血的办法就是看有没有气孔。

3.无良商家在制作假猪血的时候,会用一些甲醛等物质,而这些物质做出来的猪血在摸起来会比较有柔韧度,而这一类假猪血在切的时候是非常不容易揭开了,如果摸到的猪血是比较柔韧,而且不容易掉下来的,则说明是假猪血。

吃猪血注意事项

1.猪血不宜食用过量

吃猪血虽然有补益身体的作用,但不宜过量食用,否则可能造成铁中*,并影响其他矿物质的吸收。猪血中还含有猪机体的代谢废物,大量食用也会给人体带来负担(包括激素,药物,尿素等)。

一般一周建议食用不超过2次。

2.吃猪血要煮熟

猪血是补血的好食物,弄熟的话,是没有细菌的,这个您不必担心,猪血是补血的好食物,当然也不要多吃,胆固醇较高,有高血压和血脂高的患者慎用。另外,我们大家在生活中食用猪血以前,最好先将猪血煮一下。

3.不能和相克食物吃

在我们日常生活中有一些与猪血相克的食物,比如*豆这种食物与猪血一起吃,就很有可能会导致消化不良,而在日常生活中有一种药材叫作何首乌,这种食物与猪血一起吃的时候,还有可能会导致大家身体的不适。#爱乐养生#

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